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三七福 (餃子 半田市)

餃子の店 三七福 みなふく

三七福 (餃子 半田市)_d0106733_14383472.jpg普段 手作りするのだけれど
家族が
風邪気味だったり
疲れ気味の時
パワーが付きそうな気がするので
そんな時は 三七福の餃子
もちろん 元気な時にも 買いに行くよ♪

まずは 電話で持ち帰りの予約
一人前 10個  330円
小ぶりで さっぱりしてるので いくつも食べられる。
4人家族の我が家でも 6人前注文。     コレは ↓ 3人前
(知人宅では 4人で10人前) 
三七福 (餃子 半田市)_d0106733_14483245.jpg
『生』『焼き』を指定。
大抵 『生』で注文。

餃子を取りにいくと
カウンターやテーブルには
電話予約の餃子が いく皿もあったし
『予約した〇〇です』と
次々餃子を買っては
皆さん そそくさと帰っていく。
              (2008年 3月)

【焼き方】
〇油を熱し 餃子を並べ 1分ほど 餃子の底を焼く。
〇餃子の高さ半分くらいまで 水を入れ 蓋をして 4分ほど 蒸し焼き。
〇蓋をとり 木蓋のようなもので 餃子を押さえながら 余分な水気を捨てる。
〇餃子の間に 油を サァ~っと 回し入れ
  餃子の底をパリパリに 焼き色をつける(4分ほど)

三七福 (餃子 半田市)_d0106733_1524815.jpg餃子がメインの店だが
野菜いため、イカ焼き、やきそば など
店内で食べられる。

カウンターで肩寄せ合いながら
プロの焼いた餃子
地元のお酒でイッパイも
たまには イイ♪



《追記》
『今夜は三七福で餃子を食べよう♪』 と 出掛けました。
ちょうど 店に着くと
店のご主人が 餃子売り切れの看板を持って出てきました。
夏休みの日曜日 19時半頃の話です(´ヘ`;)とほほ・・        (2008年8月)

【三七福】
半田市東本町2-10
0569-21-2002
16:00~21:00
持ち帰り 10:00~ 
定休日 月曜日

by chita-lunch | 2008-08-03 23:20 | 半田市